Продукты: 1 кг куриного филе, 1 средняя луковица,1 средняя морковь, душистый и черный...
Рецепты за год: 2012
Закуска «Яйца под майонезом»
Готовлю эту закуску много лет, о ней можно сказать: «Всё гениальное просто». Блюдо...
Гречневый суп с яичными хлопьями и сыром
Многие любят, чтобы в супе было мясо. Когда мясо нужно для другого блюда,...
Холодец «Рождественский»
Для нашей большой семьи на Рождество традиционно готовим наваристый холодец — обязательно с...
Portofino ждёт гостей!
25 декабря в г. Алчевске прошло нестандартное для нашего региона мероприятие — гастрономическая...
Салат «Астра»
Необходимые продукты: 1 небольшой кочан пекинской капусты, 250 г крабовых палочек, 4 вареных...
Кавказский грибной суп
Продукты: 6 картофелин, 600 г свежих шампиньонов, 2 горсти мелкой вермишели, 1 луковица,...
Цветная капуста под сухарно-масляным соусом
Продукты: средний кочан цветной капусты, сметана, укроп, душистый и черный перец горошком, лавровый...
Салат «Праздничный»
Продукты: 300 г куриного филе или свиной вырезки, 200 г ветчины, 150 г...
Диетическое жаркое в горшочке
Подходит для диетического и детского питания, нравится моим детям. Теоретически такое блюдо можно...
Котлеты из куриного филе
Куриное филе – один из моих любимых продуктов. Котлеты из него я готовлю...
Вафельный торт
Вариант для случая, когда хочется торт не только вкусный, но и очень быстро...
Перепела «Дичь»
Я называю блюдо из перепелов «Дичь», ведь мясо этих птиц по вкусу, консистенции,...
Сырный суп с грибами и курицей
Этот душистый супчик никого не оставит равнодушным — попросят добавки.Продукты: 1 куриное филе,...
Картофельная запеканка с мясом и грибами
Сытная, вкусная, ароматная запеканка согреет в холода. В народе эту запеканку называют «мясо...
Отбивные «Восторг» (куриные отбивные с ананасом и сыром)
Очень вкусное блюдо, но на любителя. Разнообразит ежедневный рацион и отлично подойдет для...
Рулет из печеночного паштета «Янтарный»
Такой рулет готовлю очень часто – магазинному паштету с ним не сравниться! Хороший...
Рыбные бутербродные пасты
В моем холодильнике зачастую есть баночка рыбных консервов. Из них можно быстро приготовить...
Медовик «Сказочная ель»
Торт быстро и просто готовится, мягкий, нежный, нравится детям. Изюминка торта — сочетание...