Готовлю эту закуску много лет, о ней можно сказать: «Всё гениальное просто». Блюдо недорогое, вкусное, аппетитное, подходит для любого сезона.
Продукты: 8–10 яиц, пучок зелёного лука, густой майонез.
Приготовление. Яйца отварить, остудить в холодной воде, очистить, разрезать на половинки. Мелко нарезать зеленый лук. Половинки яиц покрыть охлаждённым майонезом, сверху посыпать зелёным луком. Блюдо готово, можно есть.
Название какое-то… Для кулинарного журнала я называла рецепт: закуска «Весенний аромат», так и напечатали.
Anonymous
Простой, но очень вкусный рецепт.