Продукты: 300 г куриного филе, 5 яиц для салата и 3 для «мышек», 5-6 кружочков консервированного ананаса, 200 г твёрдого сыра, баночка консервированной кукурузы, майонез.

Приготовление. Отварить филе, яйца. Нарезать кубиками 5 яиц, филе, ананас. Кубики ананаса отбросить на дуршлаг, чтоб стекла лишняя жидкость. Смешать мясо, яйца, ананас, кукурузу, заправить майонезом. Выложить на блюдо, посыпать натёртым на средней тёрке твёрдым сыром. Сверху посадить мышек. Для их изготовления нужно срезать у яиц небольшой кусочек для устойчивости, ушки и хвостики вырезать из сыра, глазки и носики сделать из горошин перца. Все детали вставлять в заранее сделанные надрезы.