Слоёный наполеон закусочный

Продукты на один торт из 4 коржей: 60-70 г сливочного масла (маргарина), 1 стакан муки (200 г), щепотка соли, 1/2 стакана холодной воды.

Начинка: 3 варёных яйца, 150 г ветчины (или мяса с грибами), 200 г твёрдого сыра (или 2 плавленых сырка), 2 дольки чеснока, 350 мл майонеза.

Сырная масса: к тёртому сыру добавить тёртый чеснок и майонез.
Ветчинная масса: тёртую ветчину заправить майонезом.
Яичная масса: яйца натереть на тёрке, смешать с майонезом, посолить.

Приготовление. Тесто и коржи приготовить как в предыдущем рецепте. Первый корж смазать сырной массой, второй — ветчинной массой, третий — яичной массой. Последний четвёртый корж смазать майонезом, посыпать крошкой. Торт накрыть, поставить в холодильник пропитываться на 8-10 часов (удобно на ночь). Перед подачей на стол можно посыпать тёртым сыром.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *