Рецепт к Пасхе. Закуска «Цыплята»

Закуска очень простая, дети с удовольствием ее готовят.

Рецепт к Пасхе. Закуска «Цыплята»

Продукты: 5 варёных яиц, 100 г твёрдого сыра, 20 г сливочного масла, немного сметаны, соль, укроп.

Для украшения: маслины, варёная морковь.

Приготовление. Разрезать яйца пополам. Вынуть желтки, размять вилкой. Добавить тёртый на мелкой тёрке сыр, сливочное масло, немного сметаны. Массу хорошо вымесить, посолить. Половинки белков выложить на тарелку. Из сырной массы скатать туловища цыплят, положить их в белки. Скатать шарики поменьше — головки. Сделать цыплятам клювики из отварной моркови и глазки из кусочков маслин или горошин перца. Украсить блюдо зеленью.

  1. Приближается Пасха, пора подумать о рецептах для праздничного угощения. Симпатичная семейка украсит ваш пасхальный стол!

Добавить комментарий для Vladiks Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *