Продукты: 200 г отварного мяса (куриное филе или свинина), 200 г твёрдого сыра, 4 варёных яйца, 1 варёная морковь, 2 луковицы, майонез.

Маринад для лука: 1 стакан кипячёной воды комнатной температуры, 4 столовых ложки уксуса, 2 столовых ложки сахара, 1 чайная ложка соли. Все ингредиенты соединить, хорошо размешать.

Лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать на 30–40 мин., затем отбросить на дуршлаг и отжать. Мясо нарезать кубиками. Яйца, сыр, морковь натереть на крупной тёрке. Выложить слоями в салатницу: 1 слой — мясо, 2 слой — маринованный лук, 3 слой — яйца, 4 слой — морковь, 5 слой — сыр. Слои, кроме лука, смазывать майонезом.

Украсить по вкусу. Я украшаю этот салат половинками зелёных виноградин без косточек, мне нравится такое вкусовое сочетание.