Банановое эскимо

Продукты: 2 банана, 100 г черного шоколада, 2 чайные ложки растопленного сливочного масла, грецкие орехи.

Приготовление. Бананы очистить, разрезать пополам. Орехи мелко нарубить. Шоколад поломать, растопить на водяной бане, добавив сливочное масло. Половинки банана обмакивать в растопленный шоколад, обваливать в орехах, выкладывать на тарелку, покрытую фольгой или пергаментом. Можно аккуратно, не поднимая с тарелки, нанизать бананы на деревянные шпажки. Поставить в морозилку минут на 30 и можно есть.

Увидела приготовление этого десерта в передаче «Званый ужин». Приготовила. Очень понравилось! Не хуже мороженого. Хотелось бы попробовать приготовить бананы еще и в белом шоколаде, например, взять шоколад «Свиточ» белый с кокосом. Еще такие замечания: кому не нравятся рубленые орехи, можно перемолоть на мясорубке; растопленный шоколад быстро остывает, поэтому во время покрытия бананов держите мисочку с ним в горячей воде.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *