Продукты (на 4 порции): 2 банана, 2 яблока, 2 мандарина, 1 апельсин, 1 груша, 1 киви, 200 г пломбира.

Для украшения (по вкусу): ядра орехов, зёрна граната, клюква в сахаре, изюм.

Приготовление. Фрукты помыть, очистить. Бананы, яблоки, грушу, киви, дольки апельсина нарезать кусочками средней величины. Мандарины разделить на дольки. Всё аккуратно перемешать в салатнице. Сверху выложить мороженое пломбир. Украсить по вкусу.

Характеристика и советы. Вкусное, лёгкое блюдо. Некоторые знакомые так завтракают. Салат очень понравился ребёнку. Для малыша полезнее подавать салат не с мороженным, а с йогуртом. В салат можно добавить свежие или консервированные ананасы, персики.